Норовирус у работника столовой стал причиной массового отравления кадет в Красноярске
Массовое отравление в кадетском корпусе произошло из‑за сотрудника пищеблока: норовирус попал в готовые блюда во время их раздачи.
В ходе проверки специалисты ведомства обнаружили ряд серьёзных нарушений санитарных требований:
- в пищеблоке были обнаружены тараканы;
- отсутствовало оборудование для обеззараживания воздуха и поверхностей;
- сырьё хранилось вместе с готовой продукцией;
- в холодильниках не было термометров;
- выпечку и хлеб повторно замораживали.
Питанием кадетов занималась компания «Встреча ВК». В отношении организации возбудили административное дело за нарушение санитарных требований к воспитанию и обучению детей; максимальный штраф для юридического лица по этой статье составляет 70 тысяч рублей.
Все заболевшие дети уже выздоровели. До конца учебного года кадеты обучались дистанционно.