В Тюмени обсудили ухудшение качества школьного питания. Основной причиной называют экономию на продуктах. Проблема обсуждалась на заседании городской думы.
Стоимость питания для школьников не менялась с 2022 года. За этот период продукты подорожали примерно на 25–30%. При неизменном бюджете это приводит к снижению качества: порции могут уменьшаться, а ингредиенты экономят.
Предложено в 2027 году увеличить нормативы компенсации питания из бюджета, чтобы сохранить набор продуктов при возросших ценах.
Если меры не будут приняты, бюджет будет финансировать не питание, а его имитацию. Необходимо предусмотреть в бюджете средства на сохранение качества питания.
Следите за обновлениями — о ситуации будут сообщать дополнительно.
